エチオピア200g

販売価格 980円(税込)
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豆OR粉

地域名   イルガチェフェ ゴティティ
ロースト    中煎り
味の傾向   やわらかな酸味。
           まろやかな後口。
香り     フローラルな果実香。
<生産者情報>
生産者:ゴティティウォッシングステーション Gotiti Washing Station 周辺の農家
所在:南部諸民族州ゲデオゾーン ゲデブウォレダ バンコゴティティ地区
標高:ウェットミル 2,010-2,025m、周辺農家 約2,000-2,200m

アラビカの起源であるエチオピア。コーヒー発祥
の地としても知られています。昔はシダモやハラー
などが有名で、グレード(産地の等級)としては
G3、G4のものが一般的でG2が最上でした。
 しかしとても素晴らしいイルガチェフェのG1が
出るようになり、今ではイルガチェフェのなかでも
異なる香味のステーションを選べるようになったの
です。

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