エチオピア 浅煎り 200g

販売価格 980円(税込)
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豆OR粉

地域名     ナノチャラ
煎り具合    浅煎り
味の傾向   やわらかめの酸味。
           苦みのない感じ。
香り     フローラルな果実香。
おすすめポイント
  エチオピアの浅煎りで果実っぽい感じが強めです。
<生産者情報>
生産者:ナノ・チャラステーション周辺の農家
所在:オロミア州ゲラ地区チラ村
標高:1,900-2,200m
浅煎りのエチオピアです。
「モカ」と呼ばれるコーヒーは浅煎りが一般的な
ため、「モカ」は酸っぱいという先入観をもって
いる方が多い気がします。
 深く煎っても悪くはないのですが、果実感が
薄れ油分でテカテカになりやすいです。

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